Del 1 – Forberedelse
I denne del lærer jeg at:
- afstemme forventninger mellem landmanden og pædagogen/læreren
- planlægge og strukturere et dagsprogram for øko-gård besøg
- skabe sammenhæng mellem aktiviteterne på gården og læremål, herunder at lave før og efter aktiviteter
Introduktion til emnet:
Førstehånds læring gennem et gårdbesøg kan være en vigtig, formativ oplevelse, der øger børn og unges viden om og interesse for fødevareproduktion og -forbrug. En grundig forberedelse vil sikre at besøget ikke blot bliver en sjov udflugt, men også understøtter de opstillede læringsmål. I denne del vil du blive præsenteret for nogle af de aspekter, som er væsentlige at inddrage i planlægningen forud for besøget.
Du finder også materiale til at udarbejde før- og efter aktiviteter, men hovedfokus i herværende modul er på rammerne for besøget, mens selve indholdet i aktiviteterne gennemgås i modul 3.
Kapitlerne henvender sig både til gårdpersonalet og personale i dagtilbud/skoler, mens andre er mere specifikt rettet mod en af grupperne. Det anbefales dog at gennemgå alle afsnittene, da det kan give et bedre udgangspunkt for et tæt samarbejde.