Rozdział 1 – Koszty wizyty
w gospodarstwie
Kwestia kosztu wizyty pojawia się bardzo wcześnie, już w czasie pierwszych rozmów przedstawicieli szkoły z rolnikiem. Niektóre gospodarstwa, szczególnie te, które specjalizują się w wizytach edukacyjnych, pokrywają część kosztów z własnych budżetów marketingowych. Najczęściej jednak szkoła musi pokryć wszystkie wydatki i dlatego warto odpowiednio wcześnie szczegółowo omówić wszystkie sprawy finansowe.
Wizyty nieodpłatne
Niektóre gospodarstwa nie pobierają opłat za wizytę. Na przykład rolnik twierdzi, że jego koszty związane z przyjęciem gości są niewielkie i wobec tego nie oczekuje zapłaty. Inni rolnicy oferują bezpłatne wizyty ze względów ideowych - chcą, aby dzieci wiedziały, skąd pochodzi żywność. Inne gospodarstwa otrzymują dofinansowanie na działalność edukacyjną i nie muszą pobierać od szkół opłaty za wizytę. Niektóre gospodarstwa oferują bezpłatny spacer z przewodnikiem po gospodarstwie, ale pobierają opłaty za dodatkowe usługi, takie jak przygotowanie posiłku lub siew nasion warzyw.
Warto również zapytać rolnika o możliwość wizyty w gospodarstwie bez angażowania go w prowadzenie zajęć, co pozwala wynegocjować bezpłatną lub tańszą wizytę.
Stawki opłat
Stawki opłat są najczęściej bardzo różne i zależą od charakteru gospodarstwa. Zazwyczaj opłaty dotyczą wizyty jednodniowej. Wizyta w gospodarstwie trwa zwykle od 10 do 14.30 (co zapewnia wystarczająco dużo czasu na dojazd do gospodarstwa i powrót do szkoły), z przerwą na posiłek trwającą od 30 do 45 minut. Należy dokładnie ustalić jakie świadczenia wchodzą w zakres opłaty.
Koszt na jednego ucznia
Opłata za jednego ucznia zależy od lokalizacji gospodarstwa i programu wizyty. Wizyty połączone z noclegiem w gospodarstwie są znacznie droższe, ale uczniowie korzystają z nich bardziej niż z krótkich, jednodniowych wizyt.
Lista kontrolna:
- Zidentyfikuj gospodarstwa w twojej okolicy, których prowadzą działania edukacyjne.
- Odwiedź ich strony internetowe, aby sprawdzić wysokość opłat z wizytę.
- Jeśli gospodarstwo nie ma strony internetowej, zadzwoń lub napisz do rolnika.
- Dowiedz się, czy gospodarstwo oferuje bezpłatną wizytę.
- Jeśli wizyta będzie odpłatna, ustal co obejmuje koszt wizyty, np. dodatkowe zajęcia edukacyjne.