Rozdział 1 – Jak ułożyć właściwą kolejność zwiedzania gospodarstwa?
Jak opracować scenariusz wizyty?
Aby prawidłowo ułożyć kolejność zwiedzania gospodarstwa należy zebrać następujące informacje:
- wiek i liczba uczestników zajęć,
- typ szkoły do której uczęszczają uczniowie,
- planowany czas wizyty w gospodarstwie,
- tematy do realizacji według planu lekcji,
- indywidualne ograniczenia uczestników
(alergie, lęk przed zwierzętami, ograniczenia fizyczne lub psychiczne).
Pamiętaj o ograniczeniach, które wpływają na realizację planów. Jak przeprowadzić zajęcia dotyczące pieczenia chleba z mąki pszennej, jeśli trójka dzieci ma uczulenie na gluten? Pamiętaj również o porach roku, które wpływają na rodzaj przeprowadzanych zajęć edukacyjnych. Na przykład, omawiając temat "Pszenica" możesz wybrać się do gospodarstwa późną wiosną (określanie faz rozwojowych roślin) lub zimą (pieczenie chleba).
W rolnictwie ekologicznym obiegi składników pokarmowych odgrywają podstawową rolę. Rośliny dostarczają paszy dla zwierząt, a zwierzęta dostarczają roślinom nawozu. Uczniowie mogą śledzić te zależności po okiem rolnika i aktywnie w nich uczestniczyć.
Jeśli znany jest temat zajęć i zebrane są wszystkie ważne informacje należy przystąpić do stworzenie scenariusza zajęć, w którym należy przypisać każdemu miejscu zwiedzania konkretne działania edukacyjne. Scenariusz pozwoli rolnikowi i nauczycielowi lepiej zrozumieć wewnętrzną logikę wizyty.
Scenariusz powinien zawierać:
- wszystkie zaplanowane działania wraz z terminem i miejscem realizacji,
- wszystkie materiały dydaktyczne, używane w poszczególnych miejscach zwiedzania,
- cele nauczania realizowane w poszczególnych punktach nauczania,
- alternatywne zajęcia na wypadek złej pogody.
Lista kontrolna_Na co należy zwrócić uwagę układając program wizyty