Lekcja 3 – Edukacja w Ośrodku Azylowym, Dania
Prototyp inicjatywy edukacyjnej dla osób zarejestrowanych w Ośrodku Azylowym w Avnstrup (gmina Lejre, 60 km od Kopenhagi) bazuje na czterech filarach: społecznym, ekonomicznym, ekologicznym i zrównoważonego rozwoju. Biorą w nim udział organizacje: Chora Connection, Czerwony Krzyż i Gaia Education. Oferta edukacyjna opiera się między innymi na pracy w gospodarstwie ogrodniczym i wizytach w gospodarstwa rolnych i jest przeznaczona dla osób dorosłych, które ubiegają się o azyl w Danii. Projekt, wspierany przez Urząd Imigracyjny, obejmujący grupę 39 osób z różnych krajów, realizowano w latach 2016-17.

Foto i informacje dodatkowe: https://gaiaeducation.org/project-based-learning/denmark-2017
Metody nauczania


Wszystkie zdjęcia: Chora Connection
W trakcie sześciotygodniowego kursu uczestnicy projektu zdobywają wiedzę o rolnictwie ekologicznym, zrównoważonym rozwoju i podstawach przedsiębiorczości. Zajęcia łączą teorię z praktyką i nawiązują do 17 celów zrównoważonego rozwoju ONZ.
W ramach kursu uczestnicy zakładają i pielęgnują ogród, oparty na zasadach permakultury i odwiedzają rolników ekologicznych. Kursanci zdobywają nie tylko wiedzę o ogrodnictwie opartym na zasadach zrównoważonego rozwoju, ale również poznają swoje mocne strony i budują zaufania do siebie.
Wielu uczestników uznało zajęcia na świeżym powietrzu za bardzo cenne. Poza zdobyciem nowej wiedzy praca w ogrodzie poprawiła ich nastrój oraz poczucie wspólnoty i przynależności.
Jeden z uczestników stwierdził: "Jako dziecko wychowywałem się na wsi, jestem przyzwyczajony do przebywania w otoczeniu krów i owiec. Kontakt ze zwierzętami uspokaja mnie, podobnie jak obcowanie z roślinami. Przebywanie na łonie natury napełnia mnie energią."
Współpraca z rolnikami
W ramach zajęć uczestnicy odwiedzali gospodarstwa lokalnych rolników ekologicznych. Spotkania z nimi inspirowały ich do dalszego działania i pozwalały łączyć teorię z praktyką. Była to również okazja do poznania historii rolnictwa Danii, ważnej gałęzi gospodarki oraz bieżących problemów duńskiego sektora rolnego.
Spotkania z rolnikami budziły w uczestnikach wiarę w lepszą przyszłość. Wielu z nich wyraziło chęć pracy w rolnictwie ekologicznym.
Rolnicy uzyskali wiedzę o tym jak otworzyć swoje gospodarstwo na nowych współpracowników i jak się z nimi komunikować. Współpraca z ośrodkiem dla uchodźców może skłaniać farmerów do refleksji nad zmianami w organizacji działalności biznesowej.

Na zakończeniu kursu uczestnicy otrzymali dyplomy potwierdzające ich nowe umiejętności i kompetencje.
Informacje dodatkowe: http://choraconnection.dk/prototype/sees/?lang=en
Wskazówki dotyczące realizacji podobnych projektów
Emil Blauert, jeden z autorów projektu, wyjaśnia, że najlepszym sposobem na rozpoczęcie projektu jest zaangażowanie ludzi, którzy mają związek z praktyką. Radzi również, aby na początku prowadzić działania na niewielką skalę, a w miarę upływu czasu i zdobywania doświadczenia, rozwijać projekt w szerszym wymiarze.
Dobrze jest również przeprowadzić burzę mózg w celu określenia kompetencji potrzebnych do realizacji projektu. Następnie należy znaleźć osoby, które te kompetencje posiadają. Warto również przeprowadzić warsztaty dla przyszłych współpracowników, aby wspólnie opracować program przyszłych działań. Warto dokonać wizualizacji projektu, ponieważ wówczas staje się on konkretny, a osoby które będą go realizować zyskują silniejszą motywację i wiarę w jego powodzenie.
Bardzo ważna jest również motywacja wszystkich uczestników projektu.