Landbruk som læringsarena - sammendrag
Det europeiske samarbeidsprosjektet skal utvikle et nettbasert kurs og en læringsportal for «Landbruk som læringsarena». Partnerne fra landene som deltar, skal tilby nettbaserte ressurser for lærere, bønder og aktører og organisasjoner som legger til rette for samarbeid mellom skoler og gårder med allsidig drift.
Læringsmuligheter på gården
Gården som læringsarena åpner for livsnære og praktiske erfaringer som ikke klasserommet og klasseromsundervisningen kan tilby. Gjennom dyrestell, såing og høsting av planter og foredling kan elevene både lære om gårdsdrift og utfordringer ved dagens matproduksjon. Kunnskaper og ferdigheter fra læringsaktivitetene på gården kan også styrke forståelsen av fag som biologi, økologi og økonomi og av tema som bærekraftig utvikling.
Mestring og samhørighet blant vanskeligstilte barn og ungdom
Elever som sliter på skolen har ofte godt utbytte av å være med på læringsaktiviterer på en gård med flersidig drift. Både dyr og planter gir direkte og tydelige svar på elevenes stell og omsorg. Mangfoldet av aktiviteter på en gård med flersidig drift åpner for at elevene kan finne eller gis oppgaver der de kan oppleve å mestre, å bli verdsatt og å overvinne utfordringer de strir med på skolen eller i klasserommet. Dette gjelder både elever som har vankeligheter med sosial omgang og elever med andre særskilte behov. Det er forløpig lite statistikk omkring effektene av gård/skole-samarbeid, men lærere og foreldre trekker ofte fram at de har merket forbedringer i elvenes fysiske og psykiske helse, i tillegg til at de gjør det bedre på skolen.
Integrering av innvandrerbarn
«Landbruk som læringsarena» vil legge til rette for at innvandrerfamilier og især barna skal styrke sin tilknytning til Norge. Mange innvandrere har forhold til landbruk fra landet de reiste fra. Deltakelse i flersidig landbruk, især hagebruk, kan bygge broer og skape forståelse mellom innvandrerfamilier fra forskjellige land og også mellom innvandrerne, barna deres og norsk landbruk og matkultur. Asylsøkere får møte livet utenfor mottakene, får stille spørsmål og kan lære ord og begreper om landbruk og mat på norsk. Deltakelsen i praktiske aktiviteter kan også bidra til å overvinne språkbarrierer.
Innen 2020 har Norge mål om at 15 % av produksjon og forbruk av mat skal være økologisk, noe som forutsetter flersidig drift. Økologisk og flersidig landbruk trenger flere unge og motiverte arbeidere, og deltakelse i gårdsdrift kan gi barn og unge med innvandrerbakgrunn innsikt i framtidige arbeidsmuligheter.
Utdanning av landbrukspedagoger
Det er få nettbaserte utdanningstilbud for landbrukspedagoger. «Landbruk som læringsarena» skal utvikle en europeisk utdanning med en læringsportal på nett med ulike verktøy for samhandling og kurs for landbrukspedagoger. Kurset vil styrke det pedagogiske arbeidet til lærere, bønder og andre støttespillere gjennom å dele erfaringer og eksempler omkring praktiske og pedagogiske utfordringer ved bruk av gården som læringsarena.
Kurset gir landbrukspedagogene innsikt i hvordan læringsaktivitetene på gården kan kobles opp mot skolefagenes læreplaner for å styrke etterspørselen etter tilbud for elever på gårdene. I tillegg gis opplæring om krav til helse, miljø og sikkerhet med elever på gården samt om hvordan behovene til innvandrerelever og andre elever med særskilte behov kan ivaretas.
Målgrupper og partnere
Kursets målgruppe er bønder, gårdsarbeidere, lærere, skoleledelse samt representanter fra relevante organisasjoner og annen offentlig forvaltning. «Landbruk som læringsarena» består av 8 partnerorganisasjoner fra 7 europeiske land – Østerrike, Tsjekkia, Danmark, Tyskland, Norge, Polen og Storbritannia. Partnerne kommer fra institusjoner med ulike roller i samfunnet og fra europeiske land med forskjellige skole- og landbrukskulturer. Mangfoldet fører til at partnerne til sammen kan bidra med et bredt spekter av erfaringer og kompetanse for nettbasert utdanning av landbrukspedagoger.