Kapitola 2 – Jak porozumět nákladům za návštěvu farmy z pohledu škol
Dostat děti ven a nechat je prožít den na funkční farmě, je akce, která jim ukáže, odkud pochází jídlo, a poskytne jim příjemné zážitky a trvalé vzpomínky. Prostřednictvím dobrých vazeb s místní farmou mohou školy vytvořit pravidelný program návštěv po celý rok a ukázat žákům přírodní cykly od výsadby až po sklizeň. S výletem na farmu jsou vždy spojeny náklady, které je třeba vzít v úvahu. Dopad finančních nákladů, které jsou spojeny s návštěvami, může být často pro školu náročný, jelikož školy mívají omezený rozpočet na návštěvy a nechtějí výlety hradit z peněz od rodičů.